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와이브루어리

콤부차에 들어가는 모든 레시피는

Y-biotic 연구원들과 함께 정밀하게

개발하고 있습니다.

 

많은 메뉴를 개발중이니 많은 관심과

​사랑 부탁드립니다. 

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​제조장비

y-biotic 에서 사용되는 브루잉 장비들은

독일 스파이델사 제품으로서 독일의

​엄격한 기준을 통과한 최고의 장비입니다.

제품을 사용하며 최상의 품질을 뽑기

위해 아낌 없는 투자를 하고 있습니다.

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​사무실

와이바이오틱은 서울시에서 운영하는

'서울 먹거리 창업센터' 에 입주하여

먹거리가 가져야할 도덕적 윤리적인 책임과

​이를 위한 개발, 재배, 생산의 과정에 대해

연구하고 회사의 기반을 다지고 있습니다.

 

이미지 제공: Peggie Mishra

​원료

콤부차에 들어가는 원료들은 모두

유기농 방식으로 재배된 선별된 것들을

사용합니다.

 

​또한 y-biotic은 소규모 농가들과

연결되어 건강한 문화를 만들고 있습니다. 

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Y-Biotic